назад
Макароны с яйцом
Простой проверенный временем рецепт.
Макароны, лук, яйцо, сыр, сливочное масло, соль, перец.
Сыр натереть на терке. Тщательно взбить яйца с солью и перцем. Добавить половину сыра и перемешать.
Нарезать лук. Макароны отварить до полуготовности. Обжарить лук на сливочном масле.
В сковороду с луком выложить макароны – тщательно перемешать и обжарить до золотистого цвета.
К макаронам добавить сыр с яйцом. Перемешать, и жарить ещё минуту. Заправить кетчупом «Балтимор».
