назад
Жареные окорочка
Рецепт давний, родной и любимый многими.
Ингредиенты:
Окорочка, масло растительное, чеснок, кетчуп «Балтимор», сметана, перец, соль.
Окорочка посолить, поперчить и натереть чесноком со всех сторон.
Смешать сметану и кетчуп «Балтимор» и натереть соусом окорочка.
Жарить окорочка под крышкой по 20 мин. с каждой стороны на среднем огне.
Подавать к столу можно с картофельным пюре, жареным картофелем, тушеными овощами.
