назад
Ленивый плов
Рецепт любимого всеми блюда на скорую руку.
Ингредиенты:
Куриная грудка, лук, морковь, чеснок, рис, паприка, перец, куркума,
зира, барбарис, масло, кетчуп «Балтимор», соль.
Куриную грудку порезать на кусочки и слегка обжарить на сливочном масле.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Чеснок - крупными кусочками.
Добавить овощи к куриному мясу, кетчуп «Балтимор», всыпать все специи и довести до готовности.
Рис отварить до готовности в подсоленной воде и перемешать с мясом.
