назад
Гуляш
Сытное мясное блюдо.
Ингредиенты:
Говядина, лук, мука, кетчуп Балтимор», вода, соль, перец, зелень.
Мелко нарезанное мясо обжаривать 5 мин., добавить лук и продолжать жарить еще 5 мин., помешивая.
В гуляш добавить соль, перец и муку. Хорошо перемешать ингредиенты и жарить еще 2-3 мин.
Добавить кетчуп «Балтимор», воду, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении 1,5 ч.
При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.
