назад
Гречаники
Незаслуженно забытый рецепт вкусного блюда.
Ингредиенты:
Мясной фарш, каша гречневая, лук, яйцо, мука, масло
растительное, соль, перец.
Смешать мясной фарш, нарезанный лук, яйцо, гречневую кашу, муку, соль, перец.
Оставить фарш на 10 мин. Затем можно формировать гречаники.
Выложить гречаники на сковородку. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне.
Обжаривать до румяной корочки. Подавать к столу с кетчупом "Балтимор".
