Поджарить лук и фарш на оливковом масле, затем к ним добавить перец, кукурузу и фасоль.
Посолить, поперчить, полить кетчупом «Балтимор» и добавить сушеный чеснок и тертый сыр чеддер.
Лаваш тоже посыпать сыром, выложить сверху фарш и завернуть.
Бурито поджарить на сковороде гриль и подать с гуакамоле, кетчупом «Балтимор» и сметаной.