Балтимор

Эксперт качества

Завод по производству кетчупов Балтимор в Санкт-Петербурге — один из крупнейших в России. Вся продукция изготавливается по современным технологиям на оборудовании, отвечающем всем стандартам пищевой промышленности.

Марина Хабачева, директор завода по производству кетчупов Балтимор:
«Благодаря внимательному отношению к каждой детали, мы производим действительно качественную продукцию, что подтверждают многочисленные награды («Товар Года», «Народная Марка», «Марка доверия») и лидирующее положение кетчупов Балтимор на рынке.
Высокое качество и отменный вкус кетчупов Балтимор — выбор настоящего эксперта!»

Варочный участок

Густой кетчуп с настоящими кусочками овощей – наше важное преимущество. Это требует четкого соблюдения рецептур и всех технологических параметров при варке кетчупа.

Компания Юнилевер очень внимательно подходит к выбору сырья и упаковки для изготовления своей продукции. Поставщики в обязательном порядке проверяются на соответствие качества их продукции международным стандартам.

Тем не менее, каждая бутылка проходит дополнительный контроль качества на нашем оборудовании, что бы исключить возможные дефекты и трещины.

С 2010 года завод начал производство кетчупов в мягкой упаковке дой-пак

Из каждой партии отбираются образцы, которые будут еще раз проверены. Только если они соответствуют всем нормам и требованиям, выпускается «Удостоверение качества», которое разрешает реализацию продукции.

Все отобранные из каждой партии образцы хранятся в специально оборудованной комнате.

Это позволяет всегда быть уверенным в качестве продукции и с легкостью найти кетчуп, произведенный в определенный день.

На заводе есть собственная исследовательская лаборатория, оснащенная современным оборудованием.

Специалисты лаборатории постоянно проводят диагностику, как сырья, так и готовой продукции на предмет соответствия всем требуемым нормам и нормативам.

Склад

Склад готовой продукции огромен. Его площадь — более 4500 квадратных метров!

Склад оборудован пронумерованными стеллажами, по которым с легкостью можно найти нужный продукт. Для работы на складе нужна большая точность и сноровка.